Рецепт сырников на пару

Рецепт сырников на пару

 Рецепт сырников на пару.jpg

Ингредиенты:

·         творог 200 гр.

·         мука 2-3 ст. л.

·         сахар 1-2 ст. л.

·         соль щепотка

·         ваниль щепотка

·         яйцо 1 шт.

Способ приготовления:

Смешиваем творог, сахар, соль, яйцо и ванилин (по желанию – щепотку корицы). Добавляем понемногу просеянную муку и замешиваем тесто.

Вам понадобится 2-3 ложки муки, в зависимости от влажности творога. Вместо муки можно класть такое же количество манной крупы.

 Масса должна получиться такой густоты, чтоб можно было сформировать сырники.

Скатываем шарики, придавливаем их и выкладываем в чашу пароварки. Ставим таймер на 20 минут.

По окончании времени даем сырникам немного остыть, а потом снимаем лопаточкой.

Приятного аппетита!

 


← Назад в раздел